作り方
- 1
塩らーめんは、袋に書いてある通りの作り方で進めます。
- 2
麺を茹で火を止める直前の沸騰している所に溶き卵を回しながら入れます。
- 3
火を止め、ほうれん草、粉末スープを入れかき混ぜたら丼に、移します。
- 4
チーズを中央に乗せ、ガーリックパウダーとブラックペッパーは全体にふりかけ、すりごまを回りに振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント
卵の入れるタイミングです。早すぎると卵が固くなります。
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