簡単！つくりおき塩豚
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490
冷蔵庫で2～3日は置いておけます。そのままでもOKですが、
ハニーマスタードなどと食べるとよりおいしく。
このレシピの生い立ち
豚肩ロースかたまり肉が安い時によくつくります。
次の日にサンドイッチなどにしても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロース肉はフォークで刺して味を染み込ませやすくする。
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- 2
豚かたまり肉に、塩、砂糖をふり30分置いておく
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- 3
片面20分、蓋をして極弱火で焼いて、焼いたら蓋をしたまま、冷めるまで置いておく
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コツ・ポイント
できあがったら、竹串を刺して透明な汁がでてくればOK。
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ゆっちぇとまましゃん -
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塩だけ楽チン♡ ～塩豚～ 塩だけ楽チン♡ ～塩豚～
豚肉に塩をして冷蔵庫に入れるだけで、こんな手軽でおいしい塩豚になっちゃいます。 お弁当の一品にもオススメ♫♬♫ わが家の定番です
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