かぼちゃとさつまいものWいとこ煮
お汁粉で余った茹で小豆を見つけたらいとこ煮チャンスです!おかずにもデザートにもなります!
このレシピの生い立ち
母のため!
作り方
- 1
さつまいもとかぼちゃは加熱しておく
- 2
↑を鍋に入れ、少し水を入れ、その水に溶くように茹で小豆を入れる。醤油も入れる
- 3
水分が飛ぶまで落とし蓋で煮る
- 4
召し上がる!
コツ・ポイント
茹で小豆が染み込むように煮る!
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