パウンドケーキ
てきとーに作ったパウンドケーキの覚書。
このレシピの生い立ち
リンゴとアーモンドプールを消費したかったため、パウンドケーキに。
作り方
- 1
卵、砂糖、サラダ油を混ぜる
- 2
小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドプールを入れて混ぜる
- 3
リンゴを焼いて砂糖(分量外でお好みの甘さに)をまぶしたものを入れて混ぜる
- 4
180℃に余熱
温まったら30～40分くらい焼く - 5
竹串をさして生地がついてこなければ完成
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