作り方
- 1
米を計量します。すり切り１杯が１合です。必ずすり切り計量しましょう。(今回は４合炊きます)
-
- 2
内釜に米を入れ、水を米より多くなるように入れ、軽く混ぜてから、米がこぼれないように内釜を傾け直ぐに水を捨てます。
-
- 3
水がなくなった米を研ぎます。
手を熊手の様にして円を書くようにシャカシャカと２０回程混ぜる -
- 4
また水を入れ３回程円を書くように優しく混ぜて、米がこぼれないように内釜を傾け水を捨てます。
-
- 5
３と４をあと2、3回繰り返します
- 6
米の量に合わせて【白米】の線に合わせて水を入れます。
今回は４合(カップすり切り４杯)なので４の線にあわせてます -
- 7
後は炊飯器にセットして【炊飯】ボタンをおして炊きあがるのを待てば出来上がりです
-
コツ・ポイント
米はでちゃんとすり切り計量する！
炊飯ボタン押す前に３０分程置くとより良いですがしなくても大丈夫です。
似たレシピ
-
-
☆ 美味しいご飯の炊き方（無洗米） ☆ ☆ 美味しいご飯の炊き方（無洗米） ☆
美味しいご飯を作る基本、それは、とっても簡単！！鮮度の良い米を買い、愛情を込めて、丁寧な仕事をする事なのですよ♪
-
1合ご飯鍋で簡単な炊き方☺ご飯の炊き方 1合ご飯鍋で簡単な炊き方☺ご飯の炊き方
沸騰してから弱火で8分、火を止め蒸らし7分で簡単に美味しくご飯が炊けます。１合炊きのレシピ公開☆自信あり⭐ふた付手鍋でね
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21190346
