にんじん、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームをみじん切りにしておく。

合挽きとニンニクを炒め、肉の色が変わったら野菜を入れて炒めます。
粗挽きトマトパック、ローリエを入れて煮立たせる。

煮立ったらコンソメキューブを入れて中火より少し弱めの火力で20分くらいにます。

トマトケチャップ、トマトピューレ、バナナを入れて少し煮る。

塩、胡椒、バター、粉チーズを入れて仕上げます。