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カレー鍋
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カレー鍋-レシピのメイン写真

カレー鍋

natyural
natyural @cook_40056034

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材料

  • 胸肉 500グラム
  • ネギ 2本
  • 塩 小さじ1
  • 長芋 50グラム
  • 卵 一個
  • ごぼう 半分
  • 豆腐 1丁
  • 白菜 適量
  • いとこん 適量
  • コンソメ 2個
  • お湯 適量
  • 甘口カレールウ 2かけ
  • 白だし 少し
  • 豚細 200グラム
  • 餅 好きなだけ
  • ウインナー 人数分
  • 片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    胸肉とネギ青部分をフードプロセッサーにかけ、片栗粉、塩、長芋、卵入れまぜる。(ごぼう少し入れた)

  2. 2

    鍋にお湯、焼いたネギ、カレールウ、コンソメ、入れる

  3. 3

    鶏団子をスプーンでいれる
    鶏団子をグツグツ煮る(ごぼう入りのため)

  4. 4

    たべる前に!豆腐、豚細は軽く焼いて、白菜、いとこん、ウインナーなど入れて煮て出来上がり
    味をみて薄ければ白だし少し

  5. 5

    しめに餅を焼いて煮る

コツ・ポイント

甘いカレールウ

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natyural
natyural @cook_40056034
2023/01/10 06:24に公開
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鍋 カレー ねぎ 白菜 豚肉 ごぼう 片栗粉 ソーセージ 卵 糸こんにゃく 豆腐 お餅 山芋 鶏胸肉

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