オイスターソースで上海焼きうどん

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オイスターソースで焼きうどんを上海風に!
すぐに出来て美味しい!
このレシピの生い立ち
簡単お腹いっぱい

オイスターソースで上海焼きうどん

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材料

1人分
  1. キャベツ 適量
  2. ピーマン 1個
  3. うどん 1玉
  4. オイスターソース 大さじ半分〜1
  5. 醤油 適量
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    キャベツとピーマンを炒める。

  2. 2

    茹でたうどんを水通しして鍋に加え、塩胡椒、オイスターソース、醤油で炒めて完成。

コツ・ポイント

茹でたうどんは水通しして表面の粘りを取る。

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