子ども考案じゃが芋とブロッコリーのソテー
だまゆそ @cook_40296973
ほくほくじゃがいもが美味しいです
このレシピの生い立ち
６歳の女の子がじゃがいもでおかずを作る！
と言うので「これ入れよう」と話ながら親子で一緒に考えました。
子ども考案じゃが芋とブロッコリーのソテー
ほくほくじゃがいもが美味しいです
このレシピの生い立ち
６歳の女の子がじゃがいもでおかずを作る！
と言うので「これ入れよう」と話ながら親子で一緒に考えました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、細切りにして、柔らかくなるまで茹でる
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、ラップをしてレンジに３分ほどかける。
茎も中の芯のところだけ切って一緒にかけました - 3
ハムとソーセージも細く切り、サラダ油を入れ炒める
(写真のハムとソーセージは娘が切ったので形はバラバラです) - 4
コーン・じゃがいも・ブロッコリーも入れ、軽く炒めたら、コンソメ顆粒・バター・黒こしょうを入れ、味をととのえる
コツ・ポイント
コンソメやバターは計ってないのでおおよその量です
バターは子どもが入れてみたら！と言われたので入れてみました。なくても大丈夫だと思います！
ハムが少ししかなかったのでソーセージを足しました。
似たレシピ
-
春色☆ブロッコリーとじゃがいものサラダ 春色☆ブロッコリーとじゃがいものサラダ
ほくほくじゃがいものサラダはいかがですか？きゅうりのかわりにじゃがいもを使うので冷え防止にもなるかな(*^^*)
-
-
-
-
ブロッコリー＆ポテトの温野菜バターサラダ ブロッコリー＆ポテトの温野菜バターサラダ
やわらかくなったブロッコリーをホクホクのポテトとバターであわせます。塩ゆでなのでゆであがれば一気にできあがりです。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21194736
