キャベツベーコン炒め

ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179

美味しい副菜。ご飯もパンも酒も進む!
キャベツのペペロンチーノかも、、、唐辛子は入れてませんが。
このレシピの生い立ち
有るものだけで何か作りたかった。
ウインナーとかでも良さそうです。

キャベツベーコン炒め

美味しい副菜。ご飯もパンも酒も進む!
キャベツのペペロンチーノかも、、、唐辛子は入れてませんが。
このレシピの生い立ち
有るものだけで何か作りたかった。
ウインナーとかでも良さそうです。

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材料

2〜3人分
  1. ベーコン 80g位
  2. ニンニク 2片
  3. 大さじ2〜3
  4. キャベツ 4/1個くらい
  5. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ベーコンとニンニクを弱火でじっくり焼きます。ベーコンから油がでるように。

  2. 2

    キャベツをいれて、蓋をして蒸し焼きに。弱火でじっくり。

  3. 3

    途中で塩胡椒をして混ぜながら。

コツ・ポイント

弱火でじっくり。

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ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179
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保存と節約レシピが主になります。地球にもお財布にも優しい、身体に良くて、美味しくて、簡単で、酒のアテになるような料理を心がけています。調味料は極限にシンプルに!
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