白菜の簡単サラダ
甘みのある白菜をフレッシュなまま、沢山食べられます。常備菜にもオススメ!!
このレシピの生い立ち
大きな白菜を消費したくてサラダに!
作り方
- 1
白菜を細切りして塩揉み。しばらく置いて、水分を絞ります。
- 2
ベーコンも細く切り、カリッと炒めます。
- 3
白菜、ベーコン、コーン、塩こんぶ、ゴマをめんつゆと酢を加えて混ぜる。
- 4
盛り付けしたら出来上がり。
コツ・ポイント
ポン酢で和えたり、マヨネーズでも美味しくいただけます。
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