作り方
- 1
ナスは皮をむいてラップに包み2分レンチン
- 2
粗熱が取れたら手で割いておく
- 3
調味料を混ぜ合わせる
- 4
ナス、ザーサイを入れ、調味料とあえて完成!
コツ・ポイント
レンチン直後のナスは超アツいので気をつけて
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