アプリでひらく作り方
- 1
じゃこを菜種油で炒めます。水菜をみじん切りにして洗います。
- 2
火を切って水菜を加えて混ぜます。
- 3
温かいご飯に②を混ぜます。
- 4
フライパンに火をつけて、とき卵に白だしをまぜ、炒り卵を作ります。
- 5
卵をご飯に混ぜて出来上がり。味が薄ければ醤油をたらす。
コツ・ポイント
じゃこを炒めたら一旦火を止めること。加熱しすぎないのが美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21206568
