作り方
- 1
バターをレンジで温めて溶かす
- 2
ボウルに溶かしバターを入れてエリスリトールを混ぜる
- 3
そこにミックスを加えて混ぜる(混ざり切らなくてOK)
- 4
別の器にバナナを入れてフォークで潰す。そこに牛乳加えて1分チン。
- 5
3番のボウルに4のバナナを入れて、しっかりダマなくなるまで混ぜる
- 6
オーブンを180度に予熱する
- 7
予熱できたら、ボウルに卵とベーキングパウダーを入れてまぜ、型に入れる
- 8
上にくるみを散らして、180度で35分焼く
- 9
焼き足りなければ5分ずつ加熱してください
コツ・ポイント
バナナが完熟していない場合は、もう少しエリスリトール入れてもいいかもです
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