低糖質バナナパウンドケーキ
糖質制限中のおやつに
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糖質制限中のおやつに
バターをレンジで温めて溶かす
ボウルに溶かしバターを入れてエリスリトールを混ぜる
そこにミックスを加えて混ぜる(混ざり切らなくてOK)
別の器にバナナを入れてフォークで潰す。そこに牛乳加えて1分チン。
3番のボウルに4のバナナを入れて、しっかりダマなくなるまで混ぜる
オーブンを180度に予熱する
予熱できたら、ボウルに卵とベーキングパウダーを入れてまぜ、型に入れる
上にくるみを散らして、180度で35分焼く
焼き足りなければ5分ずつ加熱してください
バナナが完熟していない場合は、もう少しエリスリトール入れてもいいかもです
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