(簡単)失敗知らずオオバコでおからぱん

きまぐれ
きまぐれ @cook_40367991

失敗した、時間が経ったら萎んだ、というのを見て失敗しないパンの作り方をと思い書きました!
このレシピの生い立ち
どうしても食べ応えのあるパンが食べたい!と思い作りました。

(簡単)失敗知らずオオバコでおからぱん

失敗した、時間が経ったら萎んだ、というのを見て失敗しないパンの作り方をと思い書きました!
このレシピの生い立ち
どうしても食べ応えのあるパンが食べたい!と思い作りました。

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材料

3個分
  1. おからパウダー 30g
  2. オオバコ 10g
  3. 適量
  4. 1個
  5. ラカント 15g
  6. ベーキングパウダー 10g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱しておきます!

    おからパウダー、ラカント、オオバコ、塩を入れ混ぜます。

  2. 2

    水と卵を入れて、黄身を潰したらすぐに、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。

  3. 3

    生地を3つに分けて、3つとも捏ねながら空気を抜き丸めます。
    少し手に水をつけて、上部を撫でると割れにくくなります!

  4. 4

    オーブンで23分〜25分焼きます。

  5. 5

    必ず、焼き終わったら天板落とし(高めの位置からパンを天板に落としてください)

コツ・ポイント

天板落としをしないと、時間が経つと萎む可能性があります。ベーキングパウダーは最初に入れると膨らみが甘くなります。

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きまぐれ
きまぐれ @cook_40367991
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閲覧ありがとうございます。ダイエットは選んで食べれば問題ありません!ダイエット食以外にも、家族に作るメニューも載せていきます♪ 家にある物で簡単に!  
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