ふんわり卵焼き(カニカマとチーズ入り)
♡にゃんにゃん♡ @cook_40116405
シンプルな卵焼きもいいですが、たまには
違った味も試して見てください！
卵焼きは、どんな具材でも上手く出来ます！！
このレシピの生い立ち
我が家の卵焼きは、甘めの味付けが大好きですが、
チーズやカニカマ、そのほかにもハム、ネギ
色んな具材で作っています！
ふんわり卵焼き(カニカマとチーズ入り)
シンプルな卵焼きもいいですが、たまには
違った味も試して見てください！
卵焼きは、どんな具材でも上手く出来ます！！
このレシピの生い立ち
我が家の卵焼きは、甘めの味付けが大好きですが、
チーズやカニカマ、そのほかにもハム、ネギ
色んな具材で作っています！
作り方
- 1
フライパンを温めて、油をしきます
- 2
卵2つにお砂糖とお塩を入れて
よく混ぜます - 3
熱したフライパンに卵を半分くらい入れてチーズとカニカマを入れます。必ず弱火で焦げないように優しく卵を混ぜて下さい
- 4
そしたら、クルクルと巻いていき、残りの卵を全てフライパンに入れます。3番と同じ用に焦げないように
優しく卵を混ぜて下さい - 5
少しずつ固まってきたら、ゆっくり
巻いて、形を整えます。 - 6
あとは、少し弱火で全体に火が通るように少しだけ何度かひっくり返すのを繰り返します
コツ・ポイント
弱火でゆっくり卵を優しく混ぜるのがポイント
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＊2015.2.19＊話題入り♡卵焼きにちょい足しでいつもちょっと違った味に☆お弁当に、余ったらおつまみにも^^
その他のレシピ
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