ローストビーフ
ヘルシアで簡単ローストビーフです!
卵黄を載せてローストビーフ丼にも!
このレシピの生い立ち
旦那が食べたいと言ったので
作り方
- 1
ヘルシアで!!
水タンクに1位上の水を入れる - 2
牛肉にたこ糸を巻きつけてしばり
厚みが6センチ以下.幅9センチ以下になるように形を整える - 3
肉の表面ににんにくすりおろしと
ハーブソルトと黒胡椒をすりこみ
10分ほどおく - 4
肉を網の中央にのせる
オリーブオイル分量外をかけ
メニュー選択→検索→メニュー番号
23→決定→決定→スタート - 5
加熱後、温室で1時間寝かせてから
タコ糸をとりお好みの暑さに切る!すぐに食べない時ゎ切らないで
冷蔵庫へ - 6
ソース作り
玉ねぎとにんにくをする
レモン汁とオリーブを混ぜまる - 7
aをあわせ混ぜラップを
してチンする
⑥と合わせ混ぜ完成 - 8
卵黄のせて丼にも
- 9
ワサビ醤油ソース作り
醤油、みりん、酒、砂糖を煮つめる
冷めてから。わさびとレモン汁を
入れよく混ぜて完成!
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