作り方
- 1
きのこは食べやすい大きさに切る
- 2
ベーコンは1センチ幅に切る。ニンニクはみじん切り
- 3
鍋にバター、ベーコン、ニンニクを入れる
- 4
香りが立ったら、きのこを加え中火でしんなりするまで炒める
- 5
薄力粉を加え中火のまま炒める。粉っぽさがなくなってきたら牛乳を3回に分けて加え、その都度混ぜる。
- 6
コンソメ、クレイジーソルトを加えて出来上がり。
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