チーズinとん平焼き＊玉子焼き器で綺麗に
クック3539PY☆ @cook_40296741
チーズ入りのとん平焼き♡
たっぷり具材を包めて、キレイな形に仕上がります！
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのとん平焼きが好きで、フライパンで作っていましたが、きれいに包めなかったり、焼く度に形が違ったりする時がありました。試しに玉子焼き器で作ってみたら、おいしさそのまま、家族みんなキレイで同じ形のとんぺい焼になり大満足です！
アプリでひらく作り方
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おかげさまで話題入りできました✨つくれぽを送って下さった皆様♡
感謝の気持ちでいっぱいです
⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ -
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キャベツは太めの千切りにします。
豚肉は一口サイズに切ります。 -
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豚肉、キャベツ、もやしを炒めて塩・コショウで味付けをします。
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天かすを加えて混ぜ合わせます。
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三等分にしておきます。
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卵２個は、塩・コショウ少々を入れてよくかき混ぜます。
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卵を流し入れたら具材をのせます。両端を包んだら滑らせるように返します。菜箸とヘラを使うとまとまりやすいです。
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卵が破れたり、上手く包めなくても大丈夫です。最後までに修正ができます。
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３回目の卵を流し入れたら、チーズを投入！良い香りがします。
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最後に、もう一回チーズ♡
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パッと見、厚焼き玉子のようですが、とん平焼きです！
お皿に移して●トッピングをしたら完成です！ -
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もやしがなく具材少なめで。
チーズを多めにしたので玉子がとろっ〜としていますが、キレイな形に仕上がりました。 -
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cookpad newsに掲載していただきました(*˘◡˘*)嬉*♪
お目に止めて下さり、感謝の気持ちでいっぱいです♡ -
コツ・ポイント
約14×19㎝の玉子焼き器を使用しています。参考にして包む量を調整して下さい。
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レシピ作者
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