きゅうりのきゅーちゃん
safuyu5111 @cook_40235140
夏のきゅうりがたくさん頂いた時に作るレシピです。保存も効いて美味しく長く食べれます。
このレシピの生い立ち
義実家で食べて美味しかったので教えてもらったレシピです。
きゅうりのきゅーちゃん
夏のきゅうりがたくさん頂いた時に作るレシピです。保存も効いて美味しく長く食べれます。
このレシピの生い立ち
義実家で食べて美味しかったので教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
きゅうりを輪切りにする。
- 2
調味料を合わせ、大きめの鍋で沸騰させて少し冷ます。
- 3
2に1を入れて少し置く。
- 4
3からきゅうりだけを取り除く。
- 5
再び2を沸騰させて少し冷ます。
- 6
4のきゅうりを5に入れるを2〜3回繰り返す。
- 7
完全に冷めたらタッパーなど保存容器に入れて冷蔵庫に
コツ・ポイント
子供さんが食べる場合はとうがらしは抜きで作ってます。
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