簡単☆カチョエペペ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

イタリアのローマのシンプルなパスタのカチョエペペです☆
このレシピの生い立ち
お昼が焼き肉だったので、シンプルなパスタを作ってみました☆

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材料

2人前
  1. バター 20g
  2. 塩胡椒 少々
  3. ブラックペッパー 適量
  4. 細切りチーズ 80g
  5. パスタ 150g
  6. 茹で汁 100mL

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを敷き、強火でバターを溶かします。

  2. 2

    1に塩胡椒、茹で汁を入れ、乳化させます。

  3. 3

    2に細切りチーズを入れ、よく混ぜます。

  4. 4

    パスタを入れ、よく絡め、皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

茹で汁を多めに加えながら弱火で仕上げる事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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