アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と塩を入れパスタを茹で始める
- 2
青ネギは輪切り
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- 3
鍋にオリーブオイルを入れ、ねぎとじゃこを入れ炒める
鷹の爪も入れる
※辛くしたくないのでこのタイミングで入れてます -
- 4
茹で汁をおたま1杯分入れてオリーブオイルとなじませる
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- 5
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、混ぜ合わせて塩胡椒で味を調える
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- 6
出来上がり♪
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コツ・ポイント
釜揚げしらすとか、柔らかいやつではなくちりめんじゃこのような歯ごたえがあるやつの方が美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21002952
