かぶとりんごのサラダ

長野県 @cook_40110591
かぶとりんごの組合せも合います
このレシピの生い立ち
子育て世代の食生活を応援するために、上田地域で作成したメニュー集から「夕食レシピ」を載せました。
かぶとりんごのサラダ
かぶとりんごの組合せも合います
このレシピの生い立ち
子育て世代の食生活を応援するために、上田地域で作成したメニュー集から「夕食レシピ」を載せました。
作り方
- 1
かぶは皮をむき薄いいちょう切りにし、塩をふっておく。
- 2
りんごは、薄いいちょう切りにし塩水に通す。皮が気になるなら皮をむく。
- 3
1と2の水気をきり、ごま油とこしょうであえる。
コツ・ポイント
りんごの皮は剥かずに作ると彩りがよく仕上がります。ごま油を変えて、オリーブ油にしても合います。
【1人分:熱量38kcal 食塩相当量0.3g 野菜量40g】
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