竹輪のポテサラ揚げ
TAI★TAI @cook_40218360
太竹輪にポテサラ挟んで、天ぷらにしました。ボリュームがあって、おかずにもおつまみにもなりますよ！
このレシピの生い立ち
実家近くのスーパーで、この夏、良く買って食べていました。懐かしく、チョット真似て作ってみたら美味しかったのです( ´∀｀)
竹輪のポテサラ揚げ
太竹輪にポテサラ挟んで、天ぷらにしました。ボリュームがあって、おかずにもおつまみにもなりますよ！
このレシピの生い立ち
実家近くのスーパーで、この夏、良く買って食べていました。懐かしく、チョット真似て作ってみたら美味しかったのです( ´∀｀)
作り方
- 1
ポテサラに、カレー風味を付け、混ぜ合わせて置く。
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- 2
竹輪に包丁で、縦に切り込みを入れる。
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- 3
竹輪にポテサラを挟んでいきます。
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- 4
天ぷら粉で、衣を作る。
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- 5
170度の揚げ油で、揚げていきます。
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- 6
食べやすく切って、そのままで召し上がれ！
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コツ・ポイント
太めの竹輪の方が、使いやすいです☆彡
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