祝♪掲載！簡単八宝菜風☆中華あんかけ
まいのごはん。 @cook_40299428
cookpad puls秋号2021に掲載されました！簡単に豚バラ肉と野菜で八宝菜風の中華あんかけです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を余り物を無くしたくて。
祝♪掲載！簡単八宝菜風☆中華あんかけ
cookpad puls秋号2021に掲載されました！簡単に豚バラ肉と野菜で八宝菜風の中華あんかけです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を余り物を無くしたくて。
作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
白菜、キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。
- 3
フライパンを熱したら油をひき、しょうがを炒める。香りが出てきたら肉を入れ炒める。
- 4
白菜、キャベツ、にんじんを入れサッと炒め、Aを加えて強火で煮込む。
- 5
全体に火が通ったら弱火にして、長ねぎと、Bを加えて火を止める。白いりごまを加える。
- 6
ランキングTOP10入りありがとうございます！！(*^_^*)今後ともよろしくお願い致します！
- 7
祝♪cookpadplus秋号2021に掲載させていただきました⭐︎皆様ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
✿冷蔵庫にあるもので、調理しました。
ひと煮立ちさせる時とってもポイントです。
野菜の旨味を引き出しながら水分をとばしすぎず
水溶き片栗粉を加えていって馴染ませて下さい。
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