低糖質なパン こねはHBにお任せ！
yampotato @cook_40357254
こねはホームベーカリーに入れるだけで簡単フワフワな低糖質パンです
このレシピの生い立ち
低糖質のパンをできるだけ手間なく早く作りたくて色々試した結果このレシピができました。
低糖質なパン こねはHBにお任せ！
こねはホームベーカリーに入れるだけで簡単フワフワな低糖質パンです
このレシピの生い立ち
低糖質のパンをできるだけ手間なく早く作りたくて色々試した結果このレシピができました。
作り方
- 1
★の粉類をボールで混ぜる
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- 2
卵を溶いて水を加え160mlにする
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- 3
1に2とバターを加え、ドライイーストをセットしパン生地コースでセット
-
- 4
ホームベーカリーで一次発酵まで終了したら6等分し成形します
-
- 5
霧吹きで水をかけてオーブンの発酵モード40℃で60分発酵。発酵モードがなかったら濡れフキンをかけて室内で60分休ませる。
- 6
膨らみました(^^)
-
- 7
そのままオーブン180℃にし15分から18分ほど焼く。薄く焼き色が着いたら完成！
コツ・ポイント
計ってホームベーカリーに入れるだけで生地ができるので簡単(^^)
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