レンジだけで!もやしピーマン人参ナムル

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

レンジだけで簡単!
あまりがちな野菜を使って彩り◎なナムル♪
このレシピの生い立ち
余っていた野菜で簡単に1品作りました♪

レンジだけで!もやしピーマン人参ナムル

レンジだけで簡単!
あまりがちな野菜を使って彩り◎なナムル♪
このレシピの生い立ち
余っていた野菜で簡単に1品作りました♪

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材料

2〜3人分
  1. もやし 1/2袋
  2. ピーマン 1個
  3. 人参 1/4本
  4. ごま 小さじ1
  5. ★醤油 小さじ1
  6. ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  7. ★砂糖 小さじ1/2
  8. ★にんにくチューブ 約2cm
  9. ★塩 ひとつまみ
  10. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    洗って皮を剥いた人参、洗って種をとったピーマンは千切りにする(太めでもOKです!)

  2. 2

    人参を耐熱皿に入れてふわっとラップし、600w1分チン。その間にもやしを洗って水切り。

  3. 3

    ②の人参の上にピーマンもやしを入れてふわっとラップし、600w2分チン。

  4. 4

    耐熱皿を傾けて余分な水を切り、★を入れて混ぜたら完成♪温かいままでも冷やしてしんなりさせても美味しいです!

  5. 5

    【20.10.14】「ピーマンナムル」で検索人気TOP10に入りました。見てくださった皆様本当にありがとうございました♪

  6. 6

    21.9.1
    話題入りできました!作ってくださった皆様、本当にありがとうございます☆

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料理ニガテ系女子☆
に公開
夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい!と言われるのが目標!簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります!
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