はんぺんチーズの牡蠣だし醤油焼き

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はんぺんにチーズをのせて醤油を垂らして焼いただけの簡単おつまみ♬
このレシピの生い立ち
はんぺんを手軽に美味しく食べる方法を探して。

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材料

1人分
  1. はんぺん 1枚
  2. サラダ油 小さじ1
  3. バター 5g
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 牡蠣だし醤油 数滴
  6. ブロッコリースプラウト 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんとスライスチーズがを4等分にカットする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を塗ってバターを溶かす。

  3. 3

    バターが溶けたらはんぺんを入れて焼く。

  4. 4

    膨らんで焦げ目がついたらひっくり返す。

  5. 5

    スライスチーズをのせる。

  6. 6

    牡蠣だし醤油を垂らす。

  7. 7

    火を止めて、ひっくり返して余熱でチーズを溶かす。

  8. 8

    出来上がり。

  9. 9

    器に盛り付けてスプラウトを添える。

  10. 10

    わさびをつけても美味しいですよ。

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