揚げずに簡単ヘルシー!大学かぼちゃ

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

大学芋⁉︎いや、かぼちゃなんです♪とっても甘くて美味しいので手が止まらない(笑)かぼちゃの皮消費にも!
このレシピの生い立ち
かぼちゃにかぼちゃの皮を加えて消費!

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材料

  1. かぼちゃ 100g
  2. 砂糖 大さじ3
  3. サラダ油 大さじ2
  4. ひとつまみ
  5. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすいスティック状に切る。

  2. 2

    サラダ油とかぼちゃをフライパンに入れ、絡めてから火をつける。

  3. 3

    スッと爪楊枝が通るまで炒めたら、砂糖と塩を入れて全体に絡めるように混ぜる。

  4. 4

    いりごまも加えて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

最初に油を絡ませることで、揚げなくてもカリッとなります!

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レシピ作者

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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