節約&簡単♪ふんわり花咲きカニ焼売
こはるスマイルごはん @cook_koharu
お手軽価格の"はんぺん&かにかま"を使ったレンチンしゅうまい。はんぺんでかさ増し&ふんわり♪お弁当にもおすすめです
このレシピの生い立ち
物価高騰！節約しつつ、美味しい物を作りたくて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは芯を切ってから細切りにする。
シュウマイの皮は、縦半分に切ってから横にして千切りにし、バットに広げる。 -
- 2
ボウルに、はんぺん・手でさいたかにかま・ひき肉・(a)を加え、はんぺんを潰すようにしながら粘りけが出るまでこねる。
-
- 3
10等分にした②にシュウマイの皮をまぶしてつける。
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- 4
耐熱皿にキャベツを敷き③を乗せる。濡らしたキッチンペーパーを上にかぶせ、ラップをふんわりかける。
-
- 5
600Wの電子レンジで6分加熱する。
器に盛り付け完成♪ -
- 6
【おすすめ副菜】
ID20626942
ID20993206
ID21114027
コツ・ポイント
◯キャベツ→白菜・レタス(加熱不要)
◯鶏ひき肉→豚ひき肉
◯長ネギ→玉ねぎ1/4個
◯紹興酒→酒
◯濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、ラップをかけることで、ふんわり仕上がります
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