牛肉とキャベツだけの簡単味噌炒め

愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
神奈川県

みんな大好きな簡単味噌炒め♪ 忙しい時は決まって丼にしちゃってますw 牛肉でも豚肉でも♪
このレシピの生い立ち
お正月に頂いて余っていた黒毛和牛で♪普段豚肉と野菜ミックスで作る味噌炒めを牛肉で作りました♪調味料は普段目分量の為大体です。味見して味決めてください♪

牛肉とキャベツだけの簡単味噌炒め

みんな大好きな簡単味噌炒め♪ 忙しい時は決まって丼にしちゃってますw 牛肉でも豚肉でも♪
このレシピの生い立ち
お正月に頂いて余っていた黒毛和牛で♪普段豚肉と野菜ミックスで作る味噌炒めを牛肉で作りました♪調味料は普段目分量の為大体です。味見して味決めてください♪

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材料

  1. キャベツ 1/4
  2. 牛肉 お好みで
  3. ☆醤油 小さじ1~2
  4. ☆味噌.味醂.酒 大2~3
  5. 白ごま(仕上げに) あってもなくても

作り方

  1. 1

    キャベツザクザク切って洗っておきます。(野菜ミックスでも♪)

  2. 2

    フライパンに油を熱して牛肉炒めてキャベツも炒めます。(個人的に炒めすぎない方がおすすめ)

  3. 3

    ☆をまわし入れて混ぜてあれば白ごま振りかけて完成♪

コツ・ポイント

個人的にはキャベツしんなりさせすぎない事です(*^^*)

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愉快な3児まま
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家族で韓流とBIGBANG、BTS、ミセスが大好きな今年22歳18歳16歳の子供を育てるシンマザです。料理たまに覚書でアップ中♪フォロワー様沢山のつくれぽに印刷などリピ様に感謝♡♡クックパッドニュース掲載、クックパッド2023年秋号雑誌掲載に感謝!!つくれぽ&いいね!ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)♪♪2025年も、宜しくお願いします(*ˊ˘ˋ*)
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