レンジで朝ごはん。肉団子スープ
sweeterm @sweeterm
トマトジュースと冷凍野菜使用。朝の5分でできる、お食事スープ。パンもご飯もないならお肉を食べて糖質オフダイエット。
このレシピの生い立ち
余っていたミートボールと冷凍野菜。時間のない朝に全部突っ込んでスープにしました。
濃いトマトジュースで水を加えず濃厚なまま。パンなくても食べごたえ満点でした。
ただジュースを飲むより栄養価UP…のはず。
レンジで朝ごはん。肉団子スープ
トマトジュースと冷凍野菜使用。朝の5分でできる、お食事スープ。パンもご飯もないならお肉を食べて糖質オフダイエット。
このレシピの生い立ち
余っていたミートボールと冷凍野菜。時間のない朝に全部突っ込んでスープにしました。
濃いトマトジュースで水を加えず濃厚なまま。パンなくても食べごたえ満点でした。
ただジュースを飲むより栄養価UP…のはず。
アプリでひらく作り方
- 1
［レンジ］
材料を深い耐熱容器に入れる。
ふんわりラップをしてレンジにかける。
★600W3〜4分 -
- 2
《肉団子》今回はIKEAの冷凍ミートボールを使用しました
-
- 3
お好みでオリーブオイルをふり、クレソンを添えると華やか。
パンを添えても○ -
- 4
器を変えるとまた違う。
※この銀食器はレンジ対応ではないため、出来上がり後にうつしました。 -
- 5
《冷凍ミックスベジタブル》は余り野菜で自家製。勿論市販のものでも可。
レシピID:18580644 -
コツ・ポイント
・濃いどろどろタイプのトマトジュース使用。濃すぎる場合は水を足す。
→サラサラタイプ使用の場合はコンソメを小さじ1に増やす。
つくれぽ
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