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20230119娘ちゃんのお弁当
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20230119娘ちゃんのお弁当-レシピのメイン写真

20230119娘ちゃんのお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

ブロッコリーにマヨネーズも合うけどチーズだけでもいけます(*^^*)b
このレシピの生い立ち
豚肉巻きにしよう。ブロッコリーで一品と、残ってるこんにゃくも使おう。

ブロッコリーにマヨネーズも合うけどチーズだけでもいけます(*^^*)b
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豚肉巻きにしよう。ブロッコリーで一品と、残ってるこんにゃくも使おう。

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☆tommie☆
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ブロッコリーにマヨネーズも合うけどチーズだけでもいけます(*^^*)b
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豚肉巻きにしよう。ブロッコリーで一品と、残ってるこんにゃくも使おう。

ブロッコリーにマヨネーズも合うけどチーズだけでもいけます(*^^*)b
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豚肉巻きにしよう。ブロッコリーで一品と、残ってるこんにゃくも使おう。

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材料

  • 豚肉のじゃがぴー巻き 3個
  • ポテサラハム巻き 2個
  • 人参こんにやくのきんぴら 適量
  • ブロッコリー粉チーズ 適量
  • ミニトマト ゆかり 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒して、細く切ってレンジ加熱したじゃがいもと、ピーマンを巻き小麦粉をまぶして焼いて、生姜焼きのタレで味付け。

  2. 2

    じゃがいも人参玉ねぎをレンジで柔らかくして塩胡椒マヨ酢を混ぜながら潰し、半分に切ったハムで巻く。

  3. 3

    茹でたブロッコリーに粉チーズをまぶす。

  4. 4

    人参とこんにゃくを細切りにして炒め、ちくわを加えて砂糖醤油みりんで味付け。

  5. 5

    ご飯とおかずを盛りつけて胡麻ゆかりミニトマトをのせる。
    おデザはりんごのうさぎちゃん。

コツ・ポイント

ピーマンを巻くと歯応えが良いですよ〜

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☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449
2023/01/19 03:52に公開

このレシピのキーワード

豚肉 にんじん こんにゃく ミニトマト ブロッコリー ゴマ

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