離乳食グラタン

soneko714
soneko714 @cook_40103039

離乳食用にもヘルシーな材料なのでダイエットにも
このレシピの生い立ち
大人も赤ちゃんも家族みんなが食べられるメニューを求めて

離乳食グラタン

離乳食用にもヘルシーな材料なのでダイエットにも
このレシピの生い立ち
大人も赤ちゃんも家族みんなが食べられるメニューを求めて

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材料

カップ15個分
  1. 骨、皮なしの鮭 3切れ
  2. ほうれん草 150g
  3. 玉ねぎ 半個
  4. 豆腐 300g
  5. 味噌 大さじ1
  6. コンソメ 1個
  7. 牛乳 150cc
  8. 米粉 大さじ2
  9. 適量
  10. チーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    ★具材
    鮭と玉ねぎとほうれん草を炒めて塩を振る

  2. 2

    ★ホワイトソース
    豆腐に味噌とコンソメを混ぜで弱火で火をかけ、そこに牛乳に米粉を溶いたものを混ぜる

  3. 3

    容器に具材を敷き、その上にホワイトソースをかけ、さらに上にチーズをのせる

  4. 4

    トースターやオーブンでチーズが溶けるまで焼く

コツ・ポイント

具とホワイトソースを用意してかけて焼くだけ!離乳食用は調味料を減塩や無添加なものを選んでます。

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