ヘルシー枝豆揚げ餃子
DKスタジオ @cook_40388410
むき枝豆をつかったアレンジ餃子です。ゴロゴロ食感がくせになります
このレシピの生い立ち
お肉の代わりに枝豆をいれることで、食感とボリューム感がまして、おかずにもつまみにもなります
ヘルシー枝豆揚げ餃子
むき枝豆をつかったアレンジ餃子です。ゴロゴロ食感がくせになります
このレシピの生い立ち
お肉の代わりに枝豆をいれることで、食感とボリューム感がまして、おかずにもつまみにもなります
作り方
- 1
キャベツ130ｇ、むいた枝豆100ｇを用意します
-
- 2
白だし大さじ2、カレーパウダー少々、コショウ少々、うま味調味料を材料に加えます。
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- 3
フライパンに油をひいて中火で軽く炒めます。皮に包んでから揚げるので炒めすぎないのがコツです
-
- 4
炒めたものを餃子の皮にまきます
-
- 5
１７０℃の油で１分ほどあげたら完成です
-
コツ・ポイント
野菜を炒めるとき、炒めすぎないのがコツです。キャベツがしなっとなるくらいでOKです
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