幼児食・取り分け|きのこバター醤油炒め

ひなもぐ
ひなもぐ @cook_40387916

定番のきのこバター醤油炒め!美味しいですよね♪
このレシピの生い立ち
娘がきのこ類が大好きなので作りました。

幼児食・取り分け|きのこバター醤油炒め

定番のきのこバター醤油炒め!美味しいですよね♪
このレシピの生い立ち
娘がきのこ類が大好きなので作りました。

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材料

大人1人+子ども1人
  1. きのこ 50〜60g位
  2. 無塩バター(有塩でもok) 適量
  3. 醤油 小さじ1
  4. 【大人用】
  5. 塩胡椒 適量
  6. 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1

    お好きなきのこを、食べやすい大きさにしておく。

  2. 2

    バターをひいて、中火できのこを炒める。

  3. 3

    しんなりしたら醤油を加えて軽く炒め、子どもの分を取る。

  4. 4

    塩胡椒を加えて炒め、大人の分も完成です。

コツ・ポイント

醤油の代わりに、ぽん酢でも美味しくなります♪

きのこはお好きなのを使ってください。

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ひなもぐ
ひなもぐ @cook_40387916
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取り分け・離乳食・幼児食がメインです。もともと、とくべつ料理好きなわけでも、上手なわけでもないごく普通の主婦なので簡単に作れるものが比較的多いと思います。Instagramもしてますのでよかったら見てください♪(@hi___mgmg)
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