金曜日☆フライデー!鶏ももマヨ焼き弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

金曜日は、フライデー!
買ったフライもカリッとさくっと焼き直せばお弁当のおかずにぴったり
鶏肉に乗ったマヨソース絶品です
このレシピの生い立ち
なぜか金曜日にフライが多いんです

金曜日☆フライデー!鶏ももマヨ焼き弁当

金曜日は、フライデー!
買ったフライもカリッとさくっと焼き直せばお弁当のおかずにぴったり
鶏肉に乗ったマヨソース絶品です
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なぜか金曜日にフライが多いんです

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材料

2人分
  1. 「鶏ももマヨ焼き」
  2. 鶏もも肉(半分に切る) 1枚
  3. ・塩胡椒 少々
  4. オリーブオイル ひとまわし
  5. ★マヨネーズ 大さじ2
  6. ★お味噌 小さじ1弱
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. ★ニンニクチューブ 1㎝
  9. ★味の素 ひとふり

作り方

  1. 1

    フライは、少し電子レンジでチンしてから、魚焼きグリルでカリッと焼きました

  2. 2

    「鶏ももマヨ焼き」
    鶏肉に軽く塩胡椒し、アルミホイルに
    皮面を下にし置きます
    オリーブオイルをまわしかけ、弱火で焼きます

  3. 3

    表面がこんがり焼けたらひっくり返し、皮面を弱火でじっくり焼きます
    途中、アルミホイルをかぶせ中までじっくり火を通します

  4. 4

    鶏ももにしっかり火が通ったら、よく混ぜた★を皮面にぬりこんがり焼きます(弱火)
    マヨソースがこんがり焼ければ完成!

  5. 5

    おかず
    ・焼き鮭
    ・生ハム入りマカロニサラダ
    ・チーズ入りオムレツ

コツ・ポイント

揚げ物は、グリルでかりっと焼く

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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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