小松菜は１㎝位の長さに切る。

フライパンを熱しごま油を挽いて豚ミンチを炒める。

ミンチの色が変わったら小松菜を入れて炒める。

小松菜がしんなりしたら☆を入れて全体に味をなじませる。

丼にご飯を盛り
４を入れて真ん中に温泉卵を乗せたら出来上がり。