レンチン!ホワイトソース

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

だまになって失敗しがちなホワイトソースがレンチンで失敗無しで、しかも時短、簡単に出来上がり!後片付けも楽ちんですよ〜!
このレシピの生い立ち
昔からの定番で、なるべく手間が省けて失敗無く出来るレシピです。

レンチン!ホワイトソース

だまになって失敗しがちなホワイトソースがレンチンで失敗無しで、しかも時短、簡単に出来上がり!後片付けも楽ちんですよ〜!
このレシピの生い立ち
昔からの定番で、なるべく手間が省けて失敗無く出来るレシピです。

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材料

牛乳200g分
  1. 薄力粉 20g
  2. マーガリン 20g
  3. 牛乳 200g
  4. 顆粒コンソメスープの素 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに薄力粉、マーガリンを入れる。蓋をして600w30秒〜レンチン!マーガリンが溶けたらよくかき混ぜる。

  2. 2

    他の材料を全部入れてよくかき混ぜる。蓋無し800w2分〜レンチン!よくかき混ぜる。とろみが付くまで追加でレンチンする。

  3. 3

    出来上がり!いろんなメニューにお試しあれ!

コツ・ポイント

固まり始めたら短時間ずつ追加でレンチンして下さい。

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3つ子のビッグボス
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大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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