【砂糖なし】優しい甘さ！ドライみかん
自然のおやつ、甘味のドライフルーツ。今回はみかんを使いました。
オーブンと天日干しの作り方です 薬膳
このレシピの生い立ち
ビタミンＣが多く、肌荒れ、風邪予防に
食物繊維、ペクチンは便秘に効果的です
袋や白い筋には「へスペジリン」が含まれ高血圧、動脈硬化を予防する効果があるといわれています
【みかん 薬膳】
・胃の働きをよくする
・口の渇きを止める
・痰をとる
【砂糖なし】優しい甘さ！ドライみかん
自然のおやつ、甘味のドライフルーツ。今回はみかんを使いました。
オーブンと天日干しの作り方です 薬膳
このレシピの生い立ち
ビタミンＣが多く、肌荒れ、風邪予防に
食物繊維、ペクチンは便秘に効果的です
袋や白い筋には「へスペジリン」が含まれ高血圧、動脈硬化を予防する効果があるといわれています
【みかん 薬膳】
・胃の働きをよくする
・口の渇きを止める
・痰をとる
作り方
- 1
みかんを輪切り、一房ずつにします
-
- 2
オーブンの場合、１００℃６０分、裏返して１００℃６０分
こげやすいので様子を見てアルミホイルなどで覆ってください
-
- 3
天日干しの場合、２－３日
-
- 4
天日干しはジューシな仕上がりです
-
- 5
オーブンはパリッとします。
-
- 6
【ココナッツオイルでコーティング】
-
- 7
ココナッツオイル、はちみつを入れて混ぜる
-
- 8
ココアパウダー、塩を入れて混ぜる
-
- 9
ココナッツオイルは20℃以下で固まる性質があります
気温が低いときは、湯煎をしてください
-
- 10
みかんにつけて、冷蔵庫へ
-
- 11
作り方を動画にしています
https://youtu.be/w8OKR67jbRU -
- 12
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コツ・ポイント
※ココナッツオイルチョコは、はちみつを使ってます
1才未満のお子様には与えないでください！
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