今回はZENB noodleを使用しましたが、通常のパスタ麺でオッケーです。麺を所定時間茹でます。

麺を茹でている間に、フライパンにニンニクチューブ2センチ位、ツナ1/2缶をオイルごと、玉ねぎスライスを炒めます。

炒めている間に、大根おろしを好みの分量すりおろしておきます。

玉ねぎに火が通ったら、大根おろし(これも汁ごとでOK)をフライパンに入れて一緒に温める

麺が茹で上がったら(ZENB noodleだと豆の匂いが気になるので)ザルにとり、流水ですすいでソースに合わせます。

めんつゆで味付けし、お皿に盛ったら、ブラックペッパーと刻みネギを散らして完成です。