作り方
- 1
鶏ムネ肉は厚みが均一になるように観音開きにする。
- 2
耐熱皿に醤油、かんたん酢、酒、みりんを入れて混ぜる。
- 3
1を皮目が下になるように置いて、ラップをして電子レンジ(500W)で約6分加熱する。
- 4
3を食べやすい大きさに切る。
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