心身魂が喜ぶ♡ベジミートチーズソース♬
愛する地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518
チーズ風味になる無添加ニュートリショナルイーストを使うとベジミートソースにコクが出て更に美味しくなりました♬
このレシピの生い立ち
植物達の純粋で美しいエネルギーに満ち溢れたスーパーフードを使い、身体、心、魂が喜ぶ植物性オンリーの食を作ることが大好き♡
心身魂が喜ぶ♡ベジミートチーズソース♬
チーズ風味になる無添加ニュートリショナルイーストを使うとベジミートソースにコクが出て更に美味しくなりました♬
このレシピの生い立ち
植物達の純粋で美しいエネルギーに満ち溢れたスーパーフードを使い、身体、心、魂が喜ぶ植物性オンリーの食を作ることが大好き♡
作り方
- 1
フードプロセッサーで野菜をすべてみじん切りにしておく。
- 2
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ1の野菜全体にオイルが周り火が通る程度に炒める。
- 3
2に、トマト水煮缶、ゴジベリー、自然塩、スパイス、大豆ミート、お水、ニュートリショナルイーストを入れて全体を混ぜる。
- 4
フライパンに蓋をして弱火にし、焦げ付かないよう途中混ぜながら12分ほど煮る。この時にパスタを茹でるタイミングにする。
- 5
茹で上がったパスタを器に入れ4のソースをかければ出来上がり♬（ローヘンプシードナッツをトッピングしてます）
コツ・ポイント
パスタを茹でるタイミングとソースを煮るタイミングを同時にすると一番美味しいタイミングでいただくことができますよ♬
スパイスに使ったトリカトゥは、消化を促し身体に毒素を溜め込まないデトックススパイスなので常備しておくと良いスパイスです♡
ベジタリアン/看護師/地球に優しい生き方を実践/アシュタンガヨガ実践者/ローフードマイスター/現代レイキマスター/ライタリアンレイキマスター/漢方養生指導士/漢方薬膳スタイリスト等の資格や経験を活かし『本当の美と健康をお伝えする♡地球を愛する心身魂の調和看護師みき』として活動中♪
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