作り方
- 1
白ネギを3センチくらいにカットし、豚肉をまき、フライパンにいれ、かるく塩コショウし、炒める
- 2
1に焦げ目がついたら、すき焼きのたれをいれ、しぱらくふたをして蒸し焼きに、
コツ・ポイント
すき焼きのたれをいれると焦げやすいので、弱火でするかさっとして、あとは余熱で仕上げてください。
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とろとろの白ネギと豚肉があまからく美味しいです。
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