簡単おつまみサクサクローズマリーのポテト

Keity❤️ @cook_40129283
レンジで火を通すので短時間にオイルも少なく5〜6分で出来上がります。洋食の付け合わせや、ビールのおつまみにピッタリです。
このレシピの生い立ち
庭のローズマリーを使って簡単なフライドポテトを作ってみました。
簡単おつまみサクサクローズマリーのポテト
レンジで火を通すので短時間にオイルも少なく5〜6分で出来上がります。洋食の付け合わせや、ビールのおつまみにピッタリです。
このレシピの生い立ち
庭のローズマリーを使って簡単なフライドポテトを作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもを一口大に切り、電子レンジで中まで火を通す
- 2
ニンニクのみじん切り、ローズマリーを用意する
- 3
オリーブオイルでみじん切りしたニンニクで香りが出たら、レンジで火を通したじゃがいもを投入
- 4
じゃがいもの表面に焼き目をつけ、塩胡椒で味付けする。
表面に焼き目がついたらローズマリーを散らし火を止める
コツ・ポイント
ローズマリーは焦がさないよう、火を止める直前に入れる
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