ごまだれスパゲティ

*チョチョリーヌ* @cook_40286855
バンバンジーのパスタ版。
きゅうりを添えても良いかも☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っている、ねりごまを消費したかった為。中華風で美味しく仕上げました^^
ごまだれスパゲティ
バンバンジーのパスタ版。
きゅうりを添えても良いかも☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っている、ねりごまを消費したかった為。中華風で美味しく仕上げました^^
作り方
- 1
ささみを茹で、水にとって手でさく。
- 2
ボウルで、ねりごま、しょうゆ、酢、砂糖、ラー油少々、をよく混ぜる。
- 3
(2)に(1)のささみを加え混ぜる。
- 4
茹でたスパゲティにごま油を全体にからめ、器に盛る。
- 5
スパゲティの上に小ねぎを散らす。
- 6
ささみをのせて、ラー油をかけたら、出来上がり!
コツ・ポイント
茹で上がった麺が固まらないように、ごま油をよくからめること☆
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