MrsWongちの蓮の実のチェー
MrsWong @cook_40279103
健康にいい蓮の実を
ココナツミルクと豆乳ベースの
シロップで煮たベトナムの
チェーを我が家流にアレンジ。
このレシピの生い立ち
ほかの料理で蓮の実を使い、
余った分をデザートに流用しました。
MrsWongちの蓮の実のチェー
健康にいい蓮の実を
ココナツミルクと豆乳ベースの
シロップで煮たベトナムの
チェーを我が家流にアレンジ。
このレシピの生い立ち
ほかの料理で蓮の実を使い、
余った分をデザートに流用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
蓮の実はレシピID21155255を参考にゆでて芯を取り除く。
- 2
1以外の材料を鍋に入れ沸騰させる。
-
- 3
沸騰したら1を加え
一煮立ちしたら火を止め冷まして冷蔵庫で冷やしても、食べるときに温め直してもおいしい。 -
コツ・ポイント
ココナツミルクを入れるとおいしいですが
濃厚でヘビーに感じる場合は
豆乳だけ、あるいはあっさりとシロップだけで
食べてもいいかと思います。
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