デコチョコ 鬼滅の刃 栗花落カナヲ
ゆあママ @cook_40067716
子供達大人気の鬼滅の刃シリーズ。
久しぶりにデコチョコリクエスト(笑)
全集中で挑みました！！
このレシピの生い立ち
いろんな方のいいところを詰め合わせ、自分なりのやり方で作っています！
完成よければすべて良し！
デコチョコ 鬼滅の刃 栗花落カナヲ
子供達大人気の鬼滅の刃シリーズ。
久しぶりにデコチョコリクエスト(笑)
全集中で挑みました！！
このレシピの生い立ち
いろんな方のいいところを詰め合わせ、自分なりのやり方で作っています！
完成よければすべて良し！
アプリでひらく作り方
- 1
書きたい絵柄をクッキングペーパーに油性ペンで書き写す。チョコを乗せていくので裏返し、そこへチョコをのせていきます
-
- 2
オーブン用の鉄板を冷蔵庫で冷やし、図柄をテープで固定。竹串で湯せんしたチョコを細かく描いていきます
-
- 3
各色、混ぜて作っていきます。アルミのカップ（お弁当用）で作れば固まっても湯煎しやすく便利ですよ！
- 4
色を置いては冷蔵庫で固めて。。その上からまた別の色を乗せて。。と繰り返す
- 5
完成したら補強のため残ったホワイトチョコなどで厚めにのせていきます。
しっかり冷やし、ひっくり返し、完成！ -
- 6
最後、ひっくり返して、クッキングペーパーを取る時が一番ドキドキしますね(笑) 楽しいバースデーケーキを！
コツ・ポイント
食紅などの調合は、極少の水に溶かし爪楊枝につけながら少しづつ混ぜていくといいです。鉄板を冷やすことでチョコが固まりやすく、はみ出しても修正しやすいです。いろんなジェルなどあるそうですが低価格志向で食紅など利用しました。あるものでそれなりに！
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