鮭のコンデンスミルクマヨソース
コンデンスミルク&マヨネーズソースが
絶品です!食べ応えあり!
このレシピの生い立ち
秋鮭がおいしい時期になってきたので。
作り方
- 1
鮭に酒をふってしばらくおき、キッチンペーパーで水分を取る。
- 2
鮭を一口大に切り、塩コショウし
片栗粉をつける。 - 3
★の調味料を混ぜておく。
- 4
2を揚げ、キッチンペーパーで油をきり、3にからめる。ブロッコリースプラウトの上に盛り付ける。
コツ・ポイント
鮭の臭みを取るために酒をふりかけてください。
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