メークインでつくるコロコロメークイン

JA帯広大正さつき
JA帯広大正さつき @cook_40308951

大正メークインでつくるコロコロメークイン。たこ焼き?のような・・。メークインの甘さとチーズがカリッとしておいしい
このレシピの生い立ち
JA帯広大正レシピ第2号!こちらもおいしそう~。

メークインでつくるコロコロメークイン

大正メークインでつくるコロコロメークイン。たこ焼き?のような・・。メークインの甘さとチーズがカリッとしておいしい
このレシピの生い立ち
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材料

4~5個分
  1. メークイン(じゃがいも) 1個
  2. 片栗粉 少々
  3. バター 適量
  4. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    茹でたメークイン(じゃがいも)をつぶします

  2. 2

    片栗粉を入れて混ぜます

  3. 3

    つぶしたメークインを丸めます

  4. 4

    たこ焼き器にバターを入れます

  5. 5

    丸くしたメークインを焼きます

  6. 6

    チーズを焼きます

  7. 7

    チーズをからめるようにぐるぐる回して、全体を焼いて

  8. 8

    出来上がり!!
    ※写真はポン酢+小葱です

コツ・ポイント

コーンを入れたり、お好きなディップをつけると尚いっそう美味しいです。

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